Formaggio Fior di latte cipollina
Il Fior di Latte con erba cipollina è un formaggio dalla pasta morbida e fondente. Ad ogni assaggio presenta un sapore fresco dato dall aggiunta dell erba cipollina. Le forme sono di circa 2,500 kg
Formaggio Fior di latte cipollina
Il Fior di Latte con erba cipollina è un formaggio dalla pasta morbida e fondente. Ad ogni assaggio presenta un sapore fresco dato dall aggiunta dell erba cipollina. Le forme sono di circa 2,500 kg
INGREDIENTI:
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, erba cipollina. Senza conservanti e additivi. Crosta non edibile
ORIGINE DEL LATTE:
Val di Non, (Trentino - Alto Adige, ITALIA)
CONSERVAZIONE:
conservare a temperature dai 0° - 8°C
STAGIONATURA:
stagionatura 30 giorni c.a.
UTILIZZO:
Il Fior di Latte all’erba cipollina è perfetto da gustare su un tagliere con speck, lucanica e verdure agrodolci. In cucina si presta magnificamente in abbinamento a una tartare di pesce fresco, aggiungendo delicatezza e un tocco aromatico unico ai piatti.
TEXTURE:
DIMENSIONI:
